材料
- にんじん…1本
- 玉ねぎ…1/6個
- にんにく…半片～1片
- マヨネーズ…1/3カップ
- トマトケチャップ…1/4カップ
- 砂糖… 大さじ2
- 酢…大さじ1/3
- 伝説のカレースパイス…小さじ1/2
今回使用する伝説のカレースパイス
何度食べても飽きの来ない味。自分流にアクセントを加えても崩れない味。真似出来そうで真似できない奥深い味。それらすべてが凝縮された福岡伝説の味、是非お試しください。
作り方
- にんじんと玉ねぎ、にんにくはそれぞれおろし金ですりおろす。
- 残りの材料をいれて、混ぜたら出来上がり。＊フードプロセッサーやミキサーで作る場合、にんじん・玉ねぎ・にんにくは細かく切ってから、他の調味料と一緒にかける。
＊小瓶などの保存容器に入れて冷蔵庫で保管しておけば、1週間程度は美味しく食べられる。
