ハイビスカスはハーブティーにすると色鮮やかなルビーレッドが特徴で、美容効果のあるビタミンCが豊富、さらに疲労回復効果があるクエン酸も豊富に含まれており、夏バテのように疲れた時に最適なハーブです。ノンカフェインなので妊婦さんも安心です。 今回はこのハイビスカスのハーブティーを使った美容と疲労回復に最適なゼリーのレシピを紹介していきます。
このレシピの使用ハーブ
・ハイビスカス
・ステビア
以下は任意で
・ローズヒップやヒース
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ハイビスカスゼリーのレシピ
By 公開： 9月 10, 2013
- 出来上がり量： 1 人前
- 準備時間： 5 分
- 調理時間： 10 分
- 出来上がりまでの時間： 15 分
煮出したハイビスカスのハーブティーを使った美白や美容、疲労回復効果があるデザートです。 ステビアを加えることでほのかな甘みを感じることできるローカロリーなデザート。 甘めがいい方や特に付かれている方はハチミツを加えてください。また、より美容効果を高めたいという方はローズヒップやヒースを加えるとより美肌効果が高まります。 夏の疲れが残っているという方やお肌が気になる方にぜひ試してもらいたいハーブデザートです。
材料
作り方
- ハイビスカス、ステビア、ローズヒップ、ヒースなどのハーブをポットに入れて、400mlのお湯を注ぎ4～5分蒸らし、ハーブティーを作ります。
- ハーブティーをボウルに入れて、そこに水で溶いたゼラチン、レモン汁を加えます。
- 荒熱をとったら、冷蔵庫に入れて冷やします。
- 冷えたら、お皿などに取り分けて完成です。
